Nystart
Jag har haft en illa fokusering den senaste tiden. Så jag har nu lovat mig att jag ska få äta och dricka det jag vill juni ut. För att i juli månad strunta i allt som är onyttigt och som kroppen egentligen inte vill ha. För det är ju så med sötsaker det är ju tungan och något slags bleöningsystem som kickar in och vill ha sina behov tillgodosedda. Kroppen vill ju ha bra mat i form av protein, grönsaker långsamma kolhydrater och vatten att dricka.
.
Jag känner mig helt klart redo för kroppen håller på att jäsa som en överjäst deg både i storleken och känslan i magen. Men än är det några dagar kvar i juni månad som jag har tillåtelse att "misshandla" kroppen genom att äta de snabba kolhydraterna.
.
Tre dagar kvar..
nyinköp av pulver
Då mitt proteinpulver började sina åkte jag ner till sport gym butiken och inhandlade fyra kg proteinpulver. Till min stora glädje har de äntligen börjat att ha flera smaker i ett storpack. Jag kom således hem med smaker som: jordgubb, vanilj, choklad, banan/choklad.
.
Morotslagange
Lasange för mig är ett sätt att tömma kylskåpet på.
.
Alla ingredienser passar i en lasange. Nja inte samtidigt men ändå.
.
Idag blev det
Morotslasange
.
600g quornfärs
ca 5st rivna morötter
2,5dl matlagningsgrädde 4%
valfria kryddor
Idag testade jag söt sur sås.
Ovanstående stekes och blandas ihop i en stekpanna
.
1 zucchini
500g keso
några skivor ost
3 lasangeplattor
.
Varva allt som är i pannan med keso, zucchini huller om buller i en form och svish in i ugnen.
.
Sallad
Fick ett litet tips om en god sallad, så idag testade jag den.
.
Sallad bestående av
.
Vitkål
morötter
kesella
kryddor jag tog curry
.
Riv allt blanda med curry
ät med ett ägg
= perfekt mellanmål
.
.
Knepigt nog blev salladen inte alls god.
Så jag hällde över allt i en form och in i ugnen men några skivor ost.
.
Och vips så var den super god. Kan bara anta att curryn inte kom ut till sin rätt när kesellan var kall. men varm. mums
