Halsont
Hade planerat in en träning och såg fram emot denna, men under dagen så har det smygit sig på lite halsont, så jag får avstå från träning och fokusera på bra mat.
.
Alla ni där ute, träna åt mig med.
Träningen
Jag hörde en vis kvinna säga, bättre att träna halv hjärtat än inte alls. Detta passar helt klart in på min träning i går. Sedan var jag så trött att jag somnade först i huset.
Egen tillverkad tacokrydda
Provad i veckan för första gången egentillverkad tacokrydda, fördelen med denna jämfört med färdig köpta är att man slipper all druvsocker som den fördigköpta innehåller.
.
Jag tycket att egentillverkad var precis lika god.
.
Tacokrydda
.
2 tsk chilipeppar
1,5 tsk paprikapulver
1,5 tsk mald kummin
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökssalt
2 krm cayennepeppar
.
Blanda ihop och njut.
ovanstående mängd passar ihop med 500 g färs.
Inhandlat nya byxor
För några dagar sedan inhandlade jag två par nya byxor, då mina tidigare satt som ett tält på kroppen, jag snurrade och virade så gott jag kunde snören eller bälten men inget hjälpte de satt som om jag hade lånat ett segel och svept om mig.
.
Men nu änligen kom jag upp till affären och kunde inhandla mig två par byxor, ett par svarta stretch och ett par gråa, som personalen kallade kostymbyxor.
.
En stund av dagen gick åt till att prova en massa plagg till dessa byxor, allt för att se vad som passade och vad som jag abslout kan ta till något annat än till dessa byxor.
Mina nya byxor, som öppnad många möjligheter i min garderob.
Längtan...
Idag infann sig, och ni som känner mig, sitt ner och håll er i. Jag längtade efter att träna. Så nu jäklar tog jag i lite extra under mitt pass. Jag är glad att jag har fått från Olga korta och intinsiva pass, plågan blir kortvarig och en timme efter starten sitter jag nu här duschad och klar för resten av dagens strapatser.
.
Nu känns det riktigt bra.
Belöning
Jag lovade mig själv för ett tag sedan att när jag såg två sjuor på vågen (före kommat) då skulle jag få hämta upp två kassar med kläder från källaren.
.
Jag har idag hämtat upp kassarna..... Lycka.
Det var som julafton och få öppna dessa kassar.
.
Då det var länge sedan, jag la ner dessa kläder. och vemodigt bar ner dem i källaren. Men idag var det som julafton och gå igenom vad som fanns i dem. När jag så hittade mina jeans och fattade mod till mig och provade dem. Lyckan var total jag kom i dem, kunde sitta ner och andas samtidigt. Jag har tom tagit en promenad när hund skulle rastas och det känndes toppen bra. De är helt i rätt storlek.
.
Nu har jag en halv sopsäck kvar i källaren. Den ska jag hämta när jag når 71,x kg. Det är ju bara sex kg dit.
Även ifall jag kände att 71 lät som en låg siffra, men det är inte omöjligt... snart står jag där med en ny känsla av julafton. Ska även tillägga att den säcken var det minst sex år sedan jag plockade ihop. Ska bli spännande att se om jag ens vill ha något av de kläder som finns i den.
Återhämtningsmat
Som återhämtning till dagens pass, blev det två riskakor och en banan, och så givetvis min portion av proteinpulver.
.
Jag hade så bråttom att äta att jag redan hade hunnit äta en när jag kom på att jag skulle ta en kort.
Gott är det. Äter i skrivande stund.
.
Nu är det dags för morgon dushen och ta tag i dagens agenda.
.
Träning.
Jag kände att jag har hamnat i en bekvämlighetszon så idag ökade jag vissa vikter, samt att pausen emellan övningarna kortades ner,
.
Det kan jag lova dig att det känndes, nu darrar musklerna.
.
Jo och så fort jag kännde att det tog emot och jag ville vila, så tänkte jag på hur Marko i biggest loser var och hur jag retade mig på hans maskande, och inser att jag har lite av samma tendenser. Så jag gör mitt yttersta för att den lilla latmasken i mig ska fördrivas...
.
Nu till skafferiet och äta.. Det bästa med träning, det är att man får äta.
Här händer det saker...
... nu ta mig tusan händer det grejer.
.
Denna morgon visade vågen på otroliga siffror, jag har fått se mina två sjuor....
.
Det känns ganske otroligt att få se 77,5kg.
.
Nu ska här plockas upp kläder, och se vad som är användbart, sedan är det på tiden att jag plockar ur de tjock-kläder som jag fortfarande har hängandes i garderoben.
.
Jag får se mina två sjuor, ytterligare en milstolpe....
Lunch idag, quornfärs med fullkornspasta
Min lunch för dagen bestod i quornfärs med fullkornspasta.
.
Quornfärs
.
300 g quornfärs.
1 gul lök
10 st champinjoner.
400g krossade tomater
1 matlagningsgrädde 4% (2,5dl)
1 påse tacokrydda
.
Stek lök och svamp, häll i quorn och låt steka med en stund. tillsätt kryddan, tomat och grädden rör runt. Smaka av.
Idag åt jag denna färs till fullkorspasta men har vid andra tillfällen tagit quoina.
Pannkakor
goda pannkakor.
3 ägg
1 dl havregryn (bäst att mala)
0,5 dl keso jag tog minikeso
lite sukrin
Blanda ihop och stek.
jag åt med hallon och så tog jag lite socker på för jag hade inget sukrin i smeten och det fattades lite sötma.
.
Smeten räcker till två pannkakor, och jag kännde mig nöjd med en.
jo jag tog givetvis en halv portion proteinpulver.
Pannkakor med hallon.
Te och macka
var lite frusen denna fettisdagen, så jag tog mig en kopp te, till det unna jag mig en smörgås av den godkända sorten som jag tog en saltgurka till.
te och macka, mums vad gott.
.
te
varmt vatten
lös te
.
häll det varma vattnet över silen med te, jag hade denna kväll ett grönt te med citrus karaktär. Mums en riktig favorit.
.
Bröd utan vetemjöl
.
175o tills de fåttfin färg
3 ägg
0,75 dl keso
(Eller 0,5 dl majonäs och 3 msk keso)
0,5 tsk bakpulver
5 dl frön (av valfria sorter, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön eller blanda dem det gjorde jag)
3dl riven ost gärna stark
Ta X2 till långpannan
Blanda ihop allt och grädda i långpannan, en liten bit räcker för jag enligt mig är den är mastig.Cirkelträning
Har idag kört ett cirkelpass, så nu en dusch senare och lite snabba kohydrater så känns musklerna så där genomarbetade som är en underbar känsla.
.
Fick curtsy utfall i mitt träningspass och jag kan säga att det känns att man har en rumpa, men jag hoppas att ju mer jag tränar och tappar i vikt ju mindre ska den kännas för häcken lär ju bli mindre. Givetvis hoppas jag på att det hänger ihop stor rumpa= mkt smärta, Liten rumpa = låg smärta.
.
Länk till curtsy utfall för de som är som jag, hade ingen aning om vad det är.
.
Tacowrap
Vill dela med mig av dagens kvällsmål / middag.
.
tacowrap
.
Wrap
1 ägg
2 msk vatten
0,5 msk husk
.
fyllning quornfärs
.
vispa allt till wrapen och låt stå så smeten blir tjock, stek under tiden quornfärsen, stek sedan wrapen och låt avnjutas. jag tog lite sallad till min. och la i några champinjoner i färsen. Mums vad gott
Se fram emot
Siffrorna jag fick se i fredags när jag ställde mig på vågen, är hittills sedan jag antlitade Olga de lägsta jag sett, vågen visade på 78,5. :)
.
Efter en promenad med min kära mor, så lovade jag mig själv att när jag ser två sjuor följt av en okänd siffra efter kommatecknet då ska jag få gå ner i källaren och plocka upp, två kassar med kläder, och det ska bli en fröjd att gå igenom dessa nygamla kläder, jag har ingen aning om vad som ligger i dem (jo,jag kommer ihåg en tunika, för den fick jag mycket beröm för när jag kunde använda den). Annars är det helt okända plagg, som helt har fallit i glömska.
Taco "paj" eller gratäng, kalla det vad du vill.
Taco paj 4 port
.
Botten
250 g minikeso
2 ägg
3 msk dinkelmjöl.
.
blanda ihop och häll i en gratäng form in i ugnen i 200grader i 15 min,
.
.
.
Fyllning
300g quornfärs
1 gul lök hackad
tacokrydda
.
stek och häll över botten.
topping
3 toamter
1 dl kesella
1 tsk sombal oelek (kan uteslutas eller ta ännu mer,)
1 dl riven mager ost.
blanda toppingen och klena ut över alltihopa in i ugnene igen 200grader i ca 20 min.
.
Efter dessa 20 minuter såg min taco paj ut följande 
.
serveras givetvis till en god sallad. jag blev den akruella dagen glad över att det blev två matlådor till mig. Jag kommer att njuta av den. Jag kommer dock att ta mera sambal oelek för jag gillar lite "rivig" mat.
.
Den blev en favorit så denna kommer helt klart att göras vid flera tillfällen.
Pytt i panna
Uppdatering på några maträtter.
.
som pytt i panna, jag tog några sötpotatisar som var rester, stekte dem med soyjakorv, ärtor svamp och vad som fanns, till detta en egen tilverkad dressing som är kesella 1% och kryddan vitlök / örter. musms vad gott
.
summering av den gångna veckan.
jag har under den gångna veckan tränat tre gånger och jag har varit ute och gått 14 gånger.
.
Det var väl ungeför vad jag hade planerat in, så seger och lycka till mig...
Träning i morse...
träningen i morse var jätte seg, det tog i mot och alla muskler i kroppen skrek av protest. Men lyssnar jag? Är jag känd av mina vänner som en lyhörd person? NEHE.
.
Så jag körde på, men jag fick motarbeta lusten och viljan att ge upp, och jag intalade mig hela tiden nu har jag gjort 1/3 av första trejde delen. f'n vad gött, det tar på det, jag är snart klar.
.
och se på 17 till slut är jag klar och helt färdig. Så russin och P-pulver var riktigt gott och en riktig belöning. Sedan att få sätta ytterligare ett kryss i kalendern var ett extra bonus.
På förfrågan
På förfrågan från "skånekullan" svarar jag lite om hur jag upplever Olga Rönnber och hennes upplägg.
.
Jag är nöjd, hennes upplägg på träning är helt otroliga. De har en stor variation, och jag känner väldigt sällan att jag tröttnar på upplägget.
.
När jag var PT online kund så kom jag in när hon svarade dagligen på mail, undantag helg och storhelger. Nu läser jag att hon svarar varannan dag, vilket jag ser som att jag fick en fördel som fick daglig respons, det var lättare att korrigera det som var fel när feedbacken kom snabbt.
.
Vidare var jag med under tiden då jag sände in mail till henne, och kan jämföra med nu när hon har en sajt som man registrerar. Det är en viss fördel med sajten för det är lättare att se kost i relation till träningen. Det som man får ha med i beräkningen är att vid frågor till Olga får man korta och konsisa svar, kanske inte så utförligt som man vill ha många gånger men tillräckligt.
.
Vidare försöker jag träna varannan dag, utöver dessa träningspass tar jag mellan två till tre promenader per dag, (hundägare) Så någon helt fri dag från träning eller promenader finns inte i mitt liv, om de sker är jag sjuk och säng/soff liggandes.
.
"skånekullan" hoppas du har fått svar på det du undrade över. Om inte eller om det kom följdfrågor är det bara till att ställa dem, jag gör mitt bästa med att svara.
.
Jo, att anlita Olga som min PT är en av de bättre beslut jag har tagit i mitt liv.
En fungerande dag
jag har äntligen haft en dag där maten har fungerat väldigt bra. Jag är otroligt tacksam. Hoppas det är en trend som sitter i.
All hjärtans dag
Även ifall det är uppmuntrande och kul att få blommor tror jag att en lämpligare vas är att rekomendera. (för givetvis var det väl blommorna ni såg och inte "vasen"?)
.
Ha en underbar dag, som jag hoppas att just du har varje dag.
.
Kram på er mina underbara läsare,och tack för att ni orkar hänga med mig på denna turbulenta resa.
.
Mellanmål, ägg,keso, och kiwi
Sitter i skrivande stund och väntar på ett bröl, det är min äggkokare som håller på och kämpar med att koka en omgång ägg. kokta ägg är något som alltid finns i min kyl. och är många gånger en räddare i nöden.
.
Så nu väntar jag på att få äta ett litet mellanmål bestående av keso, kokt ägg och en kiwi. Mums.
.
Det var ännu godare än jag trodde att det skulle vara, för ägget var fortfarande varmt, och det tillhör ovanligheterna att jag äter varma ägg.
Nytändning
Jag har idag äntligen kört ett pass, hade planerat in det igår men ryggvärk satte käppar i hjulet för mig
.
.
.
Men idag har jag pustat och stånkat och lyft vikter och kämpat på.
.
Det var riktigt skönt och känndes som en nytändning på träningsfronten, hoppas verkligen att denna kick håller i sig länge.
.
P.S. visst hade jag lust att ge upp och sätta mig och vila lite när det blev för jobbigt, men då kom mitt mantra, lite till, kämpa. och det funkar.
Hög igenkänningsfaktor
I den gågna veckan var det ett avsnitt där bland annat Marko var med, han hade ett beteende som jag känner så väl igen. Så fort det blev lite jobbigt så satte han sig, eller på annat vis "latade sig". Tänk det är precis så jag gör, när jag känner att jag får upp tulsen lite eller att det börjar bränna lite i musklerna så hittar jag på lite ursäker genom att dricka vatten, och givetvis måste hämta nytt.. eller hittar på ursäkter som att det är rörigt omkring mig och att jag kan snubbla på dem så jag behöver städa upp lite....
.
.
Det är en insikt som jag har Marko Leino från Biggest Loser 2012 att tacka för, imorgon när jag kör ska jag ha mitt mantra när det börjar bli lite jobbigt....
.
.
OM JAG BARA KÄMPAR, SÅ KLARAR JAG ALLT JAG TAR MIG FÖR.
.
.
Marko Leino med i Biggest losser 2012.
Hög igenkänningsfaktor i hans beteende.
Ursäkt
Jag ber om ursäkt för att jag inte har bloggat så flitigt den senaste tiden, det beror helt enkelt på att jag helt har spårat ur vad det gäller kost och motion ett tag. Jag finner konstiga ursäkter för att få ta mig en smörgås och jag står och tittar länge och väl på godiset i affären och för denna inre dialog om att jag skulle unna mig det... men skäms på mig är det något jag verkligen behöver unna mig så är det en kropp som mår bra och sunda vanor. Ska informer er om att jag valde att gå vidare, utan godis.
.
Jag har faktiskt den gånga veckan tränat två gånger, och tagit ett okänt antal promenader, för inte ens det har jag orkat att skriva upp. Men från och med igår så kör jag lite mer fokuserat och strukturerat, för om jag inte passar mig kommer allt jag hittills jag har gjort att vara ogjort.
.
imorgon ska jag köra ett styrkepass till, känner av rumpan från gårdagens pass.
Soja korv med sötpotatis
Idag, som vanligt, öppnades kylskåpet och det som fanns där och var ätbart blev min lunch, det blev sötpotatis, gröna ärtor och soja korv. till detta tog jag ett kokt ägg lite sallad och voila maten är klar...
Ringar på vattnet.
Det är lustigt detta med att påbörja en förvandling, för antingen så motarbetar ens omgivning en eller så blir det som jag känner i mitt fall. min omgivning inspireras. Det glädjer mig och gör att jag lättare fortsätter min resa. För jag sa att jag ska blogga året ut och det är nu "bara" 11 månader kvar. och redan har en av mina trogna läsare Sandra köpt sig ett gymkort och kommit igång med sin träning... HEJA HEJA.
.
Vidare har även min mor som alltid är öppen och lyhörd för nya idér hängt på, även hon har gjort några små med oerhört bestående förändringar och de har redan gjort resultat.
.
Jag är oerhört stolt över er. Om ni är fler därute som jag inte vet om, snälla låt mig veta.
.
Skyr ett nytt alternativ till mellanmål
Efter att många gånger tänkt och funderat och "måste komma ihåg" så äntligen... jag fick med mig två burkar med Skyr en i blåbär smak och den andra i hallon/granatäpple.
.
När så sonen åt sin middag då var jag ju bara tvungen att testa. Så fram med den lilla burken som innehåller 16g protein och ett ägg. Mums vad gott det var.
.
Sonen fick smaka på en sked och övergav helt sin kyckling för att äta mer av min skyr istället, vilket jag givetvis delade med mig av.
Skyr proteinrikt och riktigt smakrik.
Den stora nackdelen med det hela var att den innehåller hela 5% socker. Vilket gör den till ett mellanmål som är lämpligt att ta vid enstaka tillfällen. God var den och en annan positiv sak var att det följde med en sked i locket. Praktiskt och bra.
Fredag!
Måtten denna vecka var nästan identiska med förra veckan. Tack och lov är åttan fortfarande kvar efter sjuan.
Trodde inte det, trots att jag har varit ganska skötsam med maten, dock har träningen fått lida. Men det blir ändring på det då jag väntar med spänning på ett nytt träningspass.
sällskap till frukost...
... denna morgon hade jag sällskap av Olga Rönnberg till frukost. Tyvärr inte livs levandes men sidan 9 i dagens GP helsida så det känndes som hon var närvarande.
Olga Rönnberg är sponsrad av en sportaffär.. och nu är hon även modell...
Olga är en riktig mångsysslare. PT, modell, tv-profil.... m.m.
Nytt träningsprogram
Efter långt övervägande (= läs tre dagar) så tog jag beslutet att leja in Olga för ett träningspass, så nu har jag lagt upp nya bilder till henne.
.
Ska bli spännande att se vad hon kokar ihop till mig.
