mandel muffins
Muffins
Här kommer muffinsreceptet.
ca125 g mandelmjöl
0,5 tsk bakpulver
7 ägg vitor
1 ägg
150 g mellanmjölk
1 tsk fiberhusk
2-3 tsk kakao
nån msk eller 2 sukrin eller annat sötningsmedel
mycket kanel ( det gillar jag)
Rör ihop ordentligt, låt stå 10 min och rör ordentligt igen innan du häller upp det i silikonmuffinsformar. Det blev 15 st muffins
175 grader i ca 40 min.
När man tar ut de kan de vara lite degiga, men det är de inte när de kallnat.
Jag har tagit 3 st varje dag nu som mellis till kaffet
25% Protein
11% Kolhydrater
65% fett
Ca 68 kcal per muffins
Bra mellanmål är en av nycklarna till framgång i viktresan.
Här ovan är ett recept på muffins.
Kommentarer
Trackback