Lunch idag, quornfärs med fullkornspasta
Min lunch för dagen bestod i quornfärs med fullkornspasta.
.
Quornfärs
.
300 g quornfärs.
1 gul lök
10 st champinjoner.
400g krossade tomater
1 matlagningsgrädde 4% (2,5dl)
1 påse tacokrydda
.
Stek lök och svamp, häll i quorn och låt steka med en stund. tillsätt kryddan, tomat och grädden rör runt. Smaka av.
Idag åt jag denna färs till fullkorspasta men har vid andra tillfällen tagit quoina.
Trackback
